本报讯（记者曾昀）昨天是大年三十儿，虽然下午四五点钟街头的行人数量就开始骤减，但京城各大餐馆却是顾客盈门。据了解，除夕夜在所有提供年夜饭服务的饭店和酒楼中，尤其以一些知名老字号的生意最为火爆。
从傍晚五时到五时二十分，短短的20分钟里，萃华楼饭庄的11个包厢和19桌散桌都已坐满了客人。一位康女士告诉记者，她每年都和朋友以及双方的亲人共四个家庭到萃华楼吃
年夜饭，今年的年夜饭是去年除夕夜预订的。她说，年前工作很忙，没有时间做年夜饭，选择在餐馆吃饭既方便又能借机聚会。有7位老人的另一个三代同堂的大家庭，一下订了两桌年夜饭。71岁的老大妈向记者表示，已经连续四年和亲家一起在外面吃年夜饭了。
在以外地人、外国人为主要客源的全聚德前门店，吃北京正宗的烤鸭成为了人们除夕夜的首选。来自法国的一对男女告诉记者，他们上个星期刚刚来到北京教授法语。对于他们来说，北京的烤鸭实在太有诱惑力了。在广东做皮鞋生意的小叶和朋友刚刚从火车站下车，第一站就先到全聚德吃烤鸭，吃完了饭，他们俩要到天安门去看看北京的夜景。除了吃饭，记者看到，全聚德在吃饭间隙摆下的“包饺子擂台”也吸引了众多顾客的参与。在一分钟的时间里，一对母女合作包了14个饺子，幸运地获得了一只烤鸭。
回头客多、预订早、预订情况火爆，鸡年伊始，北京的餐馆钵盘满盈。据萃华楼饭庄总经理依燕介绍，今年预订年夜饭的老顾客占到50%以上，而且去年“十一”前就基本全部预订一空。网络编辑：刘春燕
