“办家宴专业队”现身苏北小镇 | ||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年02月16日02:13 北京晨报 | ||||||||
据新华社电(记者蔡玉高王骏勇)请客吃饭,不用自己动手,也毋须去饭店,只要拨个“热线电话”,便有一队人登门帮助招呼客人:倒茶、摆桌子、烧菜……这些人被称为“办家宴专业队”。 在记者的苏北老家,从正月初一到初六,记者遇到好几批“办家宴专业队”,他们一般都由主厨牵头,外带两个副厨和几名小工,具体多少人则要根据所办酒席的桌数而定,工
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