本报讯(记者苏峰)由63名西吉县单家集群众发起,县农牧局、兴隆镇协助筹建的单家集清真牛羊肉协会近日成立。协会的成立,对于提高农民组织化程度、促进产业结构调整、搞活市场流通、降低市场风险有积极的促进作用。
近年来,西吉县把发展草畜产业作为调整农业和农村经济结构,增加农民收入的战略举措来抓,初步培育形成了以单家集等为代表的肉牛生产基地和牛羊交易市场,全县养殖业
形成种草、育肥、屠宰、加工、销售一条龙发展模式。单家集作为西吉县畜牧业的“排头兵”,群众年贩运牛5万头、羊3万只,屠宰牛3.2万头,屠宰羊1.5万只,销售牛、羊肉4800多吨。贩运户盘活市场的同时,也暴露出在管理机制、科技提升、信息服务、市场营销等方面存在诸多问题,大部分群众在牛羊贩运、屠宰等方面还处于各自为政的状态,形不成规模和品牌,难以应对瞬息万变的市场。农民马开礼说,退耕还林草后,农民在政府的帮扶下搞起了种草养畜,自己一年饲养4头牛可以获利1万多元,但也存在规模小、信息闭塞以及无序竞争的问题。现如今有了牛羊肉协会,农民依靠这样一个桥梁搞捆绑式经营,有啥困难和问题全由协会代办,再也不为市场风险发愁了。新闻来源:宁夏网宁夏日报综合新闻网(http://www.nxnet.net)责任编辑:马江 田丽
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