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吉林构建食品安全控制体系 切实保障饮食安全


http://www.sina.com.cn 2005年02月21日09:49 中国环境报

  本报讯 日前,吉林省政府发布《加强食品安全工作决定》,旨在构建全省食品安全控制体系,切实保障人民群众饮食安全和身体健康。

  省政府要求各地从源头上防止农产品污染,继续推进“无公害食品行动计划”,深入开展农药残留、禽畜产品违禁药物滥用、水产品药物残留专项整治,向农民普及安全使用化肥、农药、兽药、饲料添加剂和动物生长激素等知识,推广使用低残高效农药、兽药和无
污染添加剂,规范种植、养殖行为;建立统一规范的农产品质量安全标准体系,建立农产品质量安全例行监测制度和农产品质量安全追溯制度,开展农产品产地环境、农业投入品和农产品质量安全状况监测;推进无公害农产品标准化生产综合示范区、养殖小区、示范农场、无规定动物疫病区和出口产品生产基地的建设,积极开展农产品和食品认证工作,推广“公司+基地”的模式,加快对高毒、高残留农业品禁用和淘汰进程。

  省政府要求,深入实施以“提倡绿色消费、培育绿色市场、开辟绿色通道”为主要内容的“三绿工程”。全面落实市场巡查制度,完善监督抽查和食品例行监测制度,严格实行不合格食品的退市、召回、销毁、公布制度。同时,各地要加大执法力度,集中力量及时查处食品安全大案要案,依法严惩违法犯罪团伙和首恶分子。对发案率高、重大案件久拖不结的地区和单位,上级政府和有关行政执法、司法部门要组织力量直接查办,严肃追究有关人员责任。对重大典型案件的查处结果要及时向社会公布。


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