十堰餐饮业遭遇服务员荒 老的走了新的不愿意来

　　荆楚网楚天金报讯通讯员罗伟报道：年关已过，饮食业最繁忙的季节也宣告结束。按说，餐饮业的经营者们可以松一口气了。可是，东岳路某酒店的大堂经理徐先生这些天却怎么也轻松不起来，该店正遭遇严峻的“服务员荒”。该酒店另还开有两家分店，三个店加起来原本有服务员100多人。春节前，服务员走了三分之一，现在年过了，却还有服务员在不断辞职。据徐先生估计，服务员还会走掉三分之一。

　　服务员一下子走掉一大半，徐先生怎能不急呢？朝阳路某酒店的老板吴先生也在为这件事情烦恼。该酒店原有服务员近30人，过年前走了四五个，年后又走了三四个。据悉，服务员短缺的并不仅是这两家酒店。一名在饮食业工作多年的男士告诉记者，目前十堰的酒店十家有九家缺服务员。漫步十堰街头，不难发现，许多酒店的门口都竖起了招聘员工的海报。