炖汤连日“变色”疑是猪骨有问题

　　本报热线966966报道（记者顾晓娟）前天、昨天，南坪响水路刘女士连日炖出的骨头汤都是紫黑色，一家人喝都不敢喝。她的炖汤方法和用具都与以前一样，因此她怀疑市场上出售的猪骨有问题导致“色变”。

　　“前天买的筒子骨，是在南坪新州菜市场买的。昨天是在南坪大菜市卖的骨头。”刘女士称，两次炖出黑汤后，还特意留下了汤和骨头作“证据”。

　　记者从重庆市卫生监督所食品科了解到，农贸市场内均设有农业部下设的市场检疫部门，消费者如果对所购买食品的安全产生质疑，可直接到此进行检疫。