乡村菜市场火起来(图)

http://www.sina.com.cn 2005年02月23日09:00 荆楚网-湖北日报

　　荆楚网（湖北日报）见习记者张磊

　　红火的乡村菜市场。湖北日报见习记者张磊摄

　　农民生活水平提高了，农业专业化增强了，农村非农业人口增多了

　　“来一捆芹菜，要那种细些的。”“把活鱼称两条，赶大的捉。”“快给我称一斤四季豆，都等了半天了。”

　　活鱼、板鸭、野兔、四季豆、茄子、黄瓜，应有尽有。等不及的顾客发起了牢骚，怎么半天轮不到自己。“现在买菜吃的太多了，几个人都忙不过来。”店主张大孟高兴又无奈。

　　这不是某个城市菜市场，或者乡镇集贸市场，这只是一个小型乡村菜市场———枝江市百里洲镇罗家桥村四组个体户张大孟家。

　　乡村菜市场一家挨一家

　　从罗家桥村二组走到六组，数一数，不到一公里的主道上竟有七家小型乡村菜市场。“才到中午，活鱼快卖完了，快到枝江进20条回来。”老板娘田昌慧对丈夫张大孟说。

　　“农民们已经普遍是买菜吃了，我们村的人，不买菜吃的几乎没有，跟过去是大不一样了。”田昌慧深有感触地说。

　　虽说是家小型菜市场，可经营起来还真是不简单。乡村菜市场与城镇菜市场有点不同，城里人都是过早，吃包子馒头之类什么的，农村早中晚一样吃饭。为了赶早饭菜，张大孟天天是早上五点就起床进菜，风雨无阻。“还是你这菜园子种得好，咱的就交给你了。”来买菜的农民杨大珍打趣地对老板娘田昌慧说。“没问题，一年四季满足供应。”田昌慧爽快地回答。

　　杨大珍刚把自己家门口的六分菜园子整平种上了脐橙树，“四头母猪一天三顿食，还有几亩大田，忙得团团转，哪还有时间来摸菜园子。”她告诉记者，种菜园子最耽误时间了，干脆买了吃算了，家门口就有一家小型菜市场，买起来也方便。

　　杨大珍盘算了一下，种菜园子的时间完全可以腾出来养头母猪，一年弄个4000块钱绝对没问题，拿一半出来买菜吃都绰绰有余。而且整出来的菜园田并不是荒着的，种上的脐橙挂果后一年也可以卖个千把块钱，脐橙树小的时候又可以套种猪草。

　　在百里洲各个村转转，发现越来越多的农户不单独打理菜园子了，取而代之的是脐橙、柑橘等果木树，或者整片的用来喂猪的萝卜、甜菜。

　　吃城镇饭的人更多了

　　“今天干脆多买点菜，免得明天又要来。”在百里洲棉纺厂做工的杨丽萍准备买菜回去做晚饭，每天得按时上班，哪有时间种菜园子？

　　在百里洲，像杨丽萍这样的乡镇企业上班族还有好几百人。农村社会经济不断发展，已经分化出越来越多的非农业人口，他们有的是个体户，有的是猪贩子，有的专门做水果生意，有的从事农产品加工业，他们拉动着乡村菜市场的需求。“儿子回来了，要买点好菜。”王老汉笑呵呵地说，“儿子媳妇每个周末都回来，给了钱要我办生活。”

　　王老汉儿子媳妇都在枝江工作，逢周末就回来玩两天。“现在出去工作的太多了，他们经常回来玩玩，每到周末就要多进点菜，这些稀奇菜都是为他们准备的。”田昌慧告诉记者，周末买菜的人会多很多，“还有很多读初中高中的孩子都回家了，父母心疼孩子，总会来买点好菜吃。”“平时总想点稀奇菜吃”“还真有西红柿，这几天就想喝点西红柿蛋汤。”农民王晓红看到西红柿非常高兴，“自己园子种的萝卜白菜天天吃，早就腻了，就想买点园子里没有的换换口味。”

　　王晓红家去年卖仔猪的收入有一万多元，“又不比以前缺钱花，去年年成也好，手里转得过来了就想买点好菜吃。”

　　越来越多的农民感到自己种菜吃不划算。农民们发现，不管什么菜，只要是自己园子里种的成熟了，市场上这些菜的价格就低得可怜。

　　王晓红去年种了很多冬瓜，自己吃不完，拖了一大车到枝江菜市场卖，给菜贩子的价格只五分钱一斤，除去来回的过河钱，费了一天工夫才落了十块钱，真让人哭笑不得。

　　田昌慧介绍，真正值钱的都是反季节蔬菜，要在温棚里栽种，农户自己园子里不具备这个条件。现在农民菜园子里种的都是季节性蔬菜，种的时候费工夫，种出来了不值钱，买了吃就划算多了。