吃饭出意外引发纠纷有望“第三方”解决 餐馆埋单“事故保险”食客最多获赔10万元
时报讯 (记者 袁峰) 食客在酒楼发生摔跤、食物中毒等意外事故而与酒楼发生赔偿纠纷事件不断见诸报端，但最后经常却因各种原由不了了之。不过，从明天起，一种专门针对餐饮业的新险种诞生后或许就会令此纠纷迎刃而解。昨日，记者从深圳华安保险公司获悉，该公司将在全国首推“食客安心”餐饮业综合保险。据了解，该保险针对餐饮业可能面临
的各种风险，涵盖公众责任、财产损失、营业中断、现金盗抢、停车场责任以及雇员的人身意外等保障内容，成为国内首个针对餐饮业的综合保险产品。
据悉，到发稿时间为止，全国已有近200位餐饮业主正式购买了该险种。
高昂风险引发纠纷不断
根据中国烹饪协会公布的数据，中国现有餐饮业网点达400万个，其中个体私营企业380万个，占95%左右；外资、合资与国有企业约20万个。今年上半年中国餐饮市场消费需求旺盛，已实现营业额3300亿元，比去年同期增长约百分25%，预计全年餐饮业营业额将突破7000亿元。业内人士指出，在餐饮业高速发展的同时，火灾、大面积食物中毒等风险事故也层出不穷，餐饮业存在的高昂经营风险，从而导致食客与酒楼双方的责任纠纷事件接连不断，成为了餐饮业主的“心头之痛”。
五类“险种”消除“隐患”
记者发现，华安推出的这一餐饮保险最突出的一点就是很好解决这一“隐患”。在该险种的基本保障部分——“食客安心”保险，其实就是一种餐饮场所责任保险，包括5种意外事故中对食客造成的赔偿责任：一是火灾、爆炸；二是食物中毒，包括他人投毒；三是摔伤、烫伤、撞伤、砸伤；四是电梯、升降机在正常使用过程中发生意外事故；五是广告牌、霓虹灯、装饰物发生意外事故等。据该公司有关人士指出，该保险基本上囊括了餐饮企业所面临的主要责任风险。
