现制元宵虽好吃可仍需注重质量

　　元宵节已至，市场上各家销售元宵的店铺生意煞好，尤其是一些“现做现卖”的元宵店，门前还排起了长队，这些元宵老百姓是否都能放心食用呢？2月22日，太原市质监局针对市场元宵质量进行检查，结果发现，某些元宵店依然存在质次量缺现象，而老字号名店的产品则令人放心。

　　当日上午9时30分，记者随执法人员来到小店区一户加工元宵的民居内。一进院门，即

看到一盆盆正在晾晒的元宵馅与蜂窝煤等杂物，一并随地而放。加工现场，几位工人完全不在意周围脏乱的生产条件，大量的现制元宵随即新鲜“出炉”，包装袋上无任何计量、配料等标识，店主表示所售元宵在配料时就不用秤称，卖时也是按个数。这种质和量均无保证的元宵，该店一上午卖出500余袋。

　　随后，执法人员又来到位于柳巷的老鼠窟元宵店。店前排队购买的人依然很多，经检查结果表明，该店不仅生产条件符合规定，元宵的内在质量及外包装均合标准。本报记者王璐(来源：山西新闻网山西日报网络编辑：史婷婷)