吃团圆饭过团圆年 | ||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年02月24日09:23 海南日报 | ||||||||
元宵,三亚的大街小巷,16888盏红艳艳的灯笼高高挂,这弥漫出来的浓浓喜庆怎么也掩饰不住,一直漫到每个人的心里去…… 肖雨的家在商品街四巷,她家是地道的老三亚。一早,亲戚们便聚到肖雨家来了,因为她爸是老大,逢年过节大家在肖雨家团聚已是不成文的老规矩。人刚聚齐,肖雨妈妈的汤圆也端上了圆桌,一家老小在吃汤圆和欢聚的笑声中开始了元宵节……
吃完象征着团圆的汤圆,小孩子们一边打闹玩耍,肖雨的妈妈和婶婶们却没能得闲,她们着手准备祭祖的食品。元宵即是小年,祭祖是不可或缺的习俗。 上午10点多,肖雨的爸爸带领全家准时祭祖,据说祭祖要在上午11点前或下午5点前完成,且要控制在半小时内完成。大厅里,八仙桌上排满了祭祖必备的六样菜式:鸡肉、鸭肉、猪肉、年糕、茄子和一碗汤。按三亚当地习俗,在元宵节祭祖祈福。 祭完祖先是团圆饭,三亚人元宵的团圆饭别有风味,每道菜都蕴含着深深的寓意:无鸡不成餐,吃鸡祈望“机”会多多,茄子暗指日子过得比什么都好(取“茄”海南话发音),马鲛鱼表示年年有余,野山葱意为大吉大利…… 中午时分,肖雨的家变得格外热闹,不仅亲戚们都来了,她及她弟弟的朋友也被请来了。元宵是团圆日子,肖雨特意把几位因工作不能回家团圆的朋友邀来做客,弟弟也把老师请到家里,肖雨的爸爸说:“这里就是你们的家,以后常来玩。”一句家常话,尽显三亚人的热情好客! 饭后水果,但水果也吃得讲究:吃只香蕉寓意生活香甜,而吃个桔子表示大吉大利。 记者 张杰 (本报三亚2月23日电) 作者:张杰 (来源:海南日报) | ||||||||