质检总局紧急通知：严查含苏丹红（一号）食品

　　据新华社电（记者刘菊花）国家质量监督检验检疫总局23日发出紧急通知，要求各地质检部门加强对含有苏丹红（一号）食品的检验监管，严防含有苏丹红（一号）的食品进入中国市场。

　　苏丹红（一号）是一种红色染料，用于为溶剂、油、蜡、汽油增色以及鞋、地板等的增光。有关研究表明，苏丹红（一号）具有致癌性，我国和欧盟都禁止其用于食品生产。20

05年2月18日，英国食品标准署就食用含有添加苏丹红色素的食品向消费者发出警告，并公布了亨氏、联合利华等30家企业生产的可能含有苏丹红（一号）的产品清单。截至2月21日，清单上的产品增加到了419种，这些产品包括虾色拉、泡面、熟肉、馅饼、辣椒粉、调味酱等。英国食品标准署已下令召回上述食品。

　　质检总局有关负责人表示，目前我国相关产品的安全卫生质量是有保证的。质检总局已将可能受影响的产品中英文名单在其网站（ww..aqsiq.gov.cn）上公布，供消费者查阅。