其第五代传人昨回穗考察房屋格局并了解商标权问题
新快报讯（记者 徐静）昨日下午，太平馆第五代传人、香港太平馆负责人徐锡安和律师来到北京路344号太平馆旧址。他表示，北京路344号太平馆旧址本是徐家物业，因政府落实侨房政策，现该楼房已发还给他，他希望有机会在这里重新挂起太平馆的招牌，并恢复其100多年前的旧貌。徐锡安还特别强调：“开太平馆不是投资生意，是出于感情和责任。”
太平馆百年饱经沧桑徐锡安透露，很多广州市民以为太平馆包括北京路342号、344号三个相连的门面，其实太平馆最初就只有344号那一部分，也就是当年周恩来夫妇和朋友曾经吃过饭的地方，这里共有4层半、约980平方米，虽然面积不大，但这可是徐家从清末开始经过三代人的艰苦努力，才给太平馆找到的“根据地”。抗日战争时期广州沦陷，徐家迁往香港避难，同时经营广州和香港的太平馆直至上个世纪50年代，后来内地实行公私合营，徐家才从广州太平馆的经营中退出。2002年9月1日，政府落实侨房政策，将北京路344号发还给徐家，去年12月他正式全面收回物业。“开始还没想到如何利用这个物业，最近听到广州太平馆歇业的消息，我感到非常遗憾，很想让这个广州老字号保持下去，于是萌生了要重振太平馆的念头。”
期待重现百年前风貌昨日下午，徐锡安在老馆里转了一圈，仔细地看了一遍格局。北京路344号是典型的骑楼结构，一楼是个100余平方米的大厅，左前方一道楼梯通往楼上，二楼则被分隔成两个包房。以前经营者留下的墙纸、地板等装修还在，但已斑驳脱落了不少，拆了吊顶的天花板赤裸裸地露出水泥批荡和电线。徐锡安一边看，一边介绍，直至现在，香港太平馆还沿用百年前的装潢风格和摆设方式；而很久以前，广州这间太平馆也是古色古香，用的座椅全是富有南粤西餐厅特色的“卡座”。如果他有机会经营广州太平馆，他一定要在这里重现百年前的风貌，并把传统餐饮和地方历史文化展示结合起来，让人们到这里不仅可以用餐，更可领略广州及其老字号的文化底蕴。
希望市、区政府支持据这次陪同徐锡安老人前来的代理人赵先生介绍，徐老先生非常希望能重振太平馆，但目前最主要的是涉及注册商标、所有权等问题还需进一步了解。“只要能合理收购，我们将尽全力，我们是真心想做，不然徐老先生也不会特意从美国飞回来考察的”。赵先生表示，他们目前只与太平馆商标的持有者“广州商标协会”有了初步的接洽，而尚未与太平馆的前东家东江集团有过任何的接触。同时，他们也更希望能得到市政府和区政府的大力支持，完成“重现老馆”的心愿。（夏天／编制）
