你能喝牛奶吗? | ||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年02月28日08:37 天津日报 | ||||||||
家用试剂一试即知李斌 据新华社北京2月27日电(记者李斌)有的孩子或老人,一喝牛奶就拉肚子、不舒服……全国小儿佝偻病防治科研协作组27日在此间宣布,经国家食品药品监督管理局(SFDA)批准,我国科学家日前研发出用于检验人体乳糖耐受能力的新型诊断试剂,并且正式上市。利用这种试剂,人们可在家中检验是否乳糖不耐受,从而判定应该喝怎样的牛奶。
人们也许很难想到,虽然营养丰富,但牛奶如饮用不当,也会给健康带来不良影响。不少人饮奶后出现腹部不适、腹胀、多气、腹痛甚至腹泻等症状,医学上称为乳糖不耐受症。其原因是人体小肠缺乏乳糖酶,不能消化牛奶中的乳糖,乳糖进入结肠后,经结肠中的细菌发酵,产生大量气体和醋酸等物质所致。年龄越大,发生乳糖不耐受的可能性越大。 目前,检测人体乳糖耐受能力的方法大致有三类:一是临床诊断;二是饮用乳糖后做“呼氢试验”,需用特殊仪器,如有吸烟史或蔗糖不耐受症,测试结果不准确;三是测试尿中半乳糖的浓度,在西欧、北美和日本较为普遍。我国基本采用临床诊断法,造成许多隐性不耐受患者漏诊,可靠性较差。 经权威机构查新检索,这一技术属国内首创。受试者只需收集饮用乳糖或牛奶后2至3小时间的5毫升尿液,十几分钟即可测试出乳糖耐受能力,可在家庭使用。北京大学第四临床医学院教授薛延、首都儿科研究所原副所长方鹤松等专家对这一技术给予充分肯定,认为其简便易行,应用前景广阔。 | ||||||||