“大肚汉”者，能吃能喝之谓也！故而开饭店不怕“大肚汉”，早已属一种人人皆知的道理。因为爱吃喝的“大肚汉”光顾得愈多愈勤，饭店的生意才能愈红火，老板的钱包也才能愈鼓胀。可如今，许多开饭店的老板，反而对一些“大肚汉”敬而远之，惧怕有加，又是为何呢？
据2月25日的《中国青年报》报道，湖南省常宁市的桃林宾馆，生意曾红火一时，但自
从遇到常宁市财政局的一帮“大肚汉”后，生意却反倒走起了背运。因为被宾馆老板敬为“金菩萨”的财政局干部，三年共签下吃喝账单数百份，总额接近10万元。由于桃林宾馆遇到的净是些这样只管吃喝不管结账的另类“大肚汉”，结果资不抵债，最终竟败倒在“大肚汉”们的大嘴之下了。
其实，时下各地公款吃喝中如此寅吃卯粮式的“大肚汉”多得数不胜数，许多宾馆酒家被拖得筋疲力竭继而关门歇业的情形更时有所闻，由此足见时下靠公款吃喝的“大肚汉”们能耐之一斑。之所以出现这种反常现象，就是因为一些地方一些单位在招待费开支上处在监管的盲区之中：其一表现为吃喝花费随意性太大，招待费开支在预算执行环节甚至没有任何的监督和控制；其二是审批环节近乎“全线失守”，招待费开销中的“自由裁量权”过大，尤其是“自吃自批”更是导致招待费失控的主要诱因。而宾馆饭店也往往抱着这些机关“跑了和尚跑不了庙”的心态，成全了公款吃喝“大肚汉”们的恶行。于是，在财政状况极不景气的地方，寅吃卯粮也就成为公款吃喝的通用“良方”。
显然，对付这种净拿政府信誉打白条的另类“大肚汉”，除了饭店当事人勇敢拿起法律的武器维权外，有关部门的严肃查处更为必要！
