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大学食堂查“三无”食品


http://www.sina.com.cn 2005年03月03日09:55 海峡都市报

  新鲜鸡蛋里混着隔夜的炒蛋

  N本报记者 李雅/林丹文/图

  本报讯昨日,福州市卫生局市卫生监督处对福州大学和福建农林大学的学校食堂进行突击检查,除了将一些“三无”食品销毁之外,执法人员即令其限期整改。

  昨日上午,执法人员在福建农林大学南苑食堂检查时发现,加工间内不仅污水四流,地上也散落着不少烂菜叶等。此外,该食堂出售的牛奶竟没有厂址、厂名、生产日期等标志,经询问得知该牛奶是学校自己生产的,是利用煮沸来进行消毒,煮沸消毒也不合卫生消毒规范,容易造成不良后果。

  随后检查人员在南苑面包部发现,该处出售的粒粒橙、苹果汁等杯装饮料也都是“三无”产品。福州市卫生监督处执法人员要求南苑食堂和南苑面包部进行限期整改并将予以罚款,并将南苑面包部包装的126杯“三无”饮料当场销毁。

  据了解,福州市所有学校食堂今年要完成量化分级管理工作,对于量化分级评定中得分低于总分60%的食堂,将予暂停营业,不予发放卫生许可证。


 
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