蛋糕价格 乱得没谱 | ||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年03月04日13:44 合肥报业网--江淮晨报 | ||||||||
合肥晚报同个品牌蛋糕店做底层同一个尺寸的双层蛋糕,有的店上层可以免费做到28厘米,有的店却要求另加钱。合肥的吴女士对蛋糕是否“缺斤短两”较起了真。 买蛋糕买来“问号” 吴女士说,上月24日,她在三里庵一蛋糕店准备为女儿订一个生日蛋糕,她看中一个
不同店说法各异 带着吴女士的“问号”,记者走访了市内几家蛋糕房。长江路好利来蛋糕总店负责人告诉记者,订购蛋糕总体根据工艺水平来算,如果工艺难度较大,也就是造型比较复杂的话,会适当提高价格,具体计算是按蛋糕尺寸,尺寸是指蛋糕坯子的直径,双层蛋糕下层若是35厘米,上层则是28厘米,如果是大蛋糕,则上层会根据下层的尺寸有所增加以达到比例的协调、造型的美观;该店安大西门分店工作人员则说,如果是双层,下层是35厘米,上层有可能是25厘米,有可能是29厘米,这根据需要来定;该店三里街分店工作人员则表示双层蛋糕,下层是35厘米,上层就是29厘米。可是记者在采蝶轩和金满蛋糕房的几家连锁店却发现他们均是按照蛋糕磅数来计算,双层一般有6磅和4.5磅之分,下层如果是3磅,上层则是1.5磅;下层是4磅,上层则是2磅。关于市场上说法不一的蛋糕标准问题,记者咨询了市质量技术监督局的工作人员。据他们介绍,按照国家相关规定,包装盒上在标明直径的同时应标明净含量,但是关于蛋糕具体尺寸、大小,国家有关部门并未出台相关标准。·刘梦霏朱萍·(来源:合肥晚报) | ||||||||