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开春后不能吃甘蔗了


http://www.sina.com.cn 2005年03月06日05:32 深圳新闻网-深圳特区报

  【新华社沈阳3月5日电】(时光陈光明)进入初春,鞍山市场上又出现了销售甘蔗的摊点。不过记者了解到,一些因冬季储存不当发生了霉变的甘蔗也趁机上市了,喜欢吃甘蔗的市民千万要小心。按照规定,3月15日以后甘蔗将禁止销售,但如果天气变得非常暖和,鞍山市场上的甘蔗也将会提前禁售。

  据了解,甘蔗是一种季节性比较强的食品,目前市面销售的甘蔗基本上都是存货。因
为冬季长期储存,加上在运输过程中温度不恒定,就可能造成甘蔗的污染,使其发生变质。如果吃了这样的甘蔗,轻者会出现恶心、呕吐、腹泻、头晕等症状,重者会因为中枢神经系统受到侵害而导致死亡。

  鞍山市卫生监督所有关人士介绍,因为鞍山对甘蔗销售监管严格,所以没有发生过中毒事件,但决不能放松警惕。在前一阶段检查中也发现,一些超市开始销售甘蔗,因为超市中的温度较高,甘蔗很容易变质,所以目前鞍山各超市一律不准销售甘蔗。此外也提醒市民,在购买甘蔗时如果发现了末端出现絮状或茸毛状等白色物质,切开甘蔗后断面可见红色丝状物,就表明已经发霉不能再食用。一旦因食用霉变甘蔗而出现中毒症状,要立即就医。

  作者:时光陈光明 编辑:


 
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