农历二月二日，俗称“龙抬头”，又称“青龙节”或者“春龙节”。
二月二日山东各地均有许多与龙有关的活动。明清以来有“引龙”的习俗。一般是把草木灰从大门外蜿蜒撒入厨房，然后绕水缸一周，也有用糠由家撒到井，再用灰由井撒入室的。引龙的目的，据说是“引钱龙”，可以增加财富。也有人说“引龙”之后各种害虫就不敢出来，可以避害虫。这种活动如今已经被“打灰囤”、“围仓”、“打簸箕”所代替。所
谓“打灰囤”、“围仓”、“打簸箕”，其实是一回事，就是在二月二的早上，由当家人用草木灰在场院或者庭院里围成若干个仓囤的样子。打时用簸箕盛上草木灰，用一木棒轻轻敲打簸箕边沿，使灰徐徐落下，成约一寸半宽的灰线，边打边走，围成囤或者仓状，并在中间放少许五谷杂粮。有的把五谷杂粮放在“囤”、“仓”内的地上，也有的在“囤”、“仓”内地上挖一个小坑，把五谷杂粮放在坑内，还有的在坑上盖上石块、砖块或者瓦片，待第二天看什么种子先扭嘴发芽，就预示着今年收什么。有的还要撒出梯子形状，寓义囤高粮满，兆示丰年。如果当日天晴无风，则预示着年成好，能安住囤，如果灰囤被风刮散，则不收囤。俗语有“二月二，龙抬头，大囤尖，小囤流”之说。
旧时二月二这天有许多禁忌。有的地方忌已婚女子回娘家，有“二月二踩了娘家仓，不死公爹就死婆婆娘”之说，有的地方则正相反，要把女儿接回娘家住几天，说说知心话，“二月二，龙抬头，家家接女诉冤愁”。也有的地方在这天家家户户都把石磨的上扇支起来，叫“龙抬头”，并且一整天不推磨，怕压了龙头。有的地方早起蒸糕，以祝春龙起蜇。有的地方蒸馍馍，谓之“蒸龙蛋”，吃面条，谓之吃“龙须面”，吃饼，谓之吃“龙鳞饼”。但也有的地方这天不吃面条，不吃小米饭，因为面条是“龙须”，小米是“龙籽”，怕吃了影响龙的健康。旧时多在龙抬头这天理发，小孩子也在这天入学，谓之“占鳌头”，也有的将成串的圆形色布挂在小孩帽子上，谓之“小龙尾”，有些地方还有耍龙灯等娱乐活动。
各地都风行“炒蝎豆”。蝎豆一般用黄豆炒制，有的蝎豆还粘上糖面或在盐水中泡过再炒或者和花生米放在一起炒，花样颇多。吃蝎豆据说可以辟邪驱虫，故也有人称“吃虫虫”，还有人说谁若吃了七家的蝎豆，便能长命百岁，故而常见易豆而食的热闹景象。
过去人们通常把二月二看作年节系列的终止，从此停止各种娱乐活动，开始恢复常业，抗活的长工开始上工，一般农家开始试犁。有些地方此日有祭土地神的习俗，大约有春季生产即将开始，求土地爷多多关照的意思，故而民间又有“土地老爷还有个二月二”的说法。文/王庆安
