老郑：刀刃上玩出“二指禅”(图)

http://www.sina.com.cn 2005年03月08日10:58 海峡都市报

老郑（右）要把这“独门武功”传给下一代

　　Ｎ栏目主持吴其西/黄孔瑜

　　武林有海灯法师“二指禅”神功，用在手指上，名噪江湖。福州有一个老者，姓郑，75岁，也有“二指禅”，可他用在剪刀上。俗话说“行行出状元”，老郑做剪刀不但做出名堂，还成为中国发明家协会会员，这在福州也算首屈一指。

　　闭门十年修炼

　　见到老郑时，他正在福州茶亭街自家店铺的手工作坊里埋头磨刀具。砂轮机声“沙沙”作响，老郑专心致志地摆动着刀具，刀光闪闪，老者不时地将刀具提起，认真地查看刀刃，一旁放着一堆已经制作好的刀片。

　　解下围裙，老郑谈起半个多世纪来执著于剪刀制作的风风雨雨：他从小跟着祖父在老家横屿学手艺。后来随父亲郑兴利到茶亭街开了家“郑兴利”剪刀店，店名沿用至今。剪刀是否锋利，关键在刀刃；刀刃的好坏在钢质好坏；钢质好坏，在于材料搭配和对制作工艺的把握。老郑说，他能够根据不同要求，采用不同的火候和不同硬度的钢材，用全手工打制出锋利的剪刀。

　　这份硬功夫来之不易。“文革”十年，老郑坚持偷偷地在家里制作剪刀，研究新工艺，一刻也不荒废。“文革”后，老郑手艺精进，采用日本最新的钢材，锻造出非同一般的快剪。

　　别出心裁做刀

　　这里有两件事情，可以说明老郑制造剪刀的水平。

　　1988年，老郑作为剪刀制作工艺代表之一参加了全国科技展览会。会上展出了一个医务多功能剪刀设计图样，同行的许多人看后，纷纷摇头。老郑慢慢琢磨，他制作出的剪刀甚至超过了设计者的要求，在展览会上获得最锋利修剪工具的桂冠。

　　去年10月底，我省某监狱试着给老郑送来一份剪刀订单。原来，该监狱为了避免管教人员在学习裁缝时将剪刀当作打斗工具，所以就想能不能设计出一种既能裁衣又不会伤人的剪刀。监狱管教人员找了许多剪刀工匠，但没人会做，后来就找到了老郑，老郑认真研究了这种特殊剪刀的用途，根据实用功能，提出了自己的修改意见。第一把剪刀样本制作出来后，就得到了监狱方的高度评价，为此，监狱方一下子就订了200多把。

　　“二指禅”由来

　　说了这些，街坊一定很想知道老郑的“二指禅”究竟是什么？原来，制作剪刀很重要的是手功,老郑说，鉴定剪刀的好坏，只要使用两个手指就够了。说着，他随便拿出一把制作好的剪刀，大拇指和食指轻轻地按着搁在剪刀上的布，他告诉主持人，只要剪刀能顺滑地裁剪布料，并发出清脆的声音，就能判定这把剪刀合格。

　　老郑这样解释他的独家秘诀：剪刀的好用，在于能够不费吹毫之力，就将物体剪断。所以他的“二指禅”功力，最高的境界是不用力。