本报讯 （记者于心欣）昨天，在市民讲外语活动组委会全体会上，副市长张茅打断了市旅游局副局长熊玉梅关于建立旅游饭店外语培训、考核体系的发言，特别指出，今后饭店申评星级，要看饭店一线员工英语等级考试的持证率。旅游局在会后接受采访时表示，旅游局将会在一个月内作出答复并落实。
现场特写
张茅插话提高星级饭店门槛
昨天的会上，市旅游局副局长熊玉梅是作为委办局的代表作发言。当她的发言谈到市旅游局根据旅游饭店行业发展的需要，已于2002年上半年开始组织有关专家编制了《北京市旅游饭店英语等级考试培训考试标准》，以此规范和提高饭店英语等级考试及培训工作时，作为北京市民讲外语活动组委会主任参加会议的副市长张茅突然插话：“现在饭店英语等级考试持证率有没有纳入评星标准？”熊玉梅说，关于饭店评星标准，国家旅游局有国家标准，所以北京市目前没有纳入。张茅当即表示：“服务软件是很重要的，应该依据北京2008年要举办奥运会的实际情况，把饭店英语等级考试持证率作为评星的考核标准，而且要从评一星开始，持证率不达标就不能上星……”
部门表态
持证率不达标随时降星
市旅游局副局长熊玉梅会后接受采访时表示，为迎接2008年奥运会，张茅副市长的建议有可操作性，旅游局将会根据张茅的要求，与相关部门研究后于一个月内作出答复并落实，饭店英语等级考试持证率将作为北京市评定星级饭店的一个必要条件。熊玉梅说，旅游局每年会对现有的星级饭店进行星级复核，并随时进行抽查，如发现饭店员工英语等级考试持证率不达标，将随时进行降星。新的饭店在经营满一年后，可随时申报星级，英语考试持证率将作为其中一项标准。
相关背景
熊玉梅介绍说，北京市旅游行业现有星级饭店614家，旅行社620家，从业人员34万多人，年接待海外游客315万人。提高员工的外语能力，是旅游服务接待和旅游行业自身发展的现实需要。
目前星级饭店英语等级考试持证情况，5星饭店持证率为80%，4星饭店持证率为70%，3星饭店为40%—50%左右。市旅游局提出目标，到2008年，北京旅游星级饭店管理人员和一线员工（即跟客人有直接接触的员工，如餐厅和客房的服务员、门童等）持证率3星级以上要达80%，一星和二星要达50%以上。
