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“风水车”怎么不转了?


http://www.sina.com.cn 2005年03月12日00:00 温州都市报

  本报讯昨天中午,早早在市区风水车美食林订下酒席宴请亲友的林女士,到了酒店后却怔住了:店内灯光暗淡、一片凌乱,新的工程队已经入驻重新装潢,装修人员对于风水车美食林情况一问三不知。

  “风水车”不“转”了?围在酒店门口的供货商向记者投诉:酒店还没还清货款。经营副食品的张先生说,自己向“风水车”供应饮料,“风水车”共欠他一万多元的钱款。早
上向该酒店负责人要求付清欠款时,该酒店负责人表示以7折方式结算余款之后便消失了。“我们的生意本来利润就薄,7折结算不能接受。”张先生说。据了解,现场的经营户大多是“风水车”酒水饮料和食品之类的供应商,“风水车”欠他们的货款共约十几万元。

  记者向风水车美食林负责人求证此事时,该负责人表示,酒店经营难以为继,因此以7折方式与供货商结算余款,希望供货商理解,如果有不同看法可以找他协商。对于已经订了酒席的林女士,该负责人表示将退还钱款。

  不仅是“风水车”,经过生意火爆的春节假期之后,文华大酒店、罗马城大酒店、中江大酒店等市区一批酒店相继停业装修或是关门谢客。云天楼餐饮有限公司总经理陈克宁坦言,温州餐饮业表面火爆,其实难做。陈克宁透露,一年之中,餐饮业的火热期大多集中在几个特殊节日时段,平时的经营比较平淡。如今温州酒店食街越来越多,竞争自然越来越激烈。许多酒店在过了春节这一火爆期后,已经无力再等待明年的春节,无奈便纷纷停业装修或干脆关门。

  正在装修的罗马城大酒店法人代表金云平感慨,现在温州酒店业正走向两极分化,一种是极高档酒店,像云天楼东港、五马名豪等,走规模和档次之路,吸引高档客人;一种便是如美乐、天一角等小而精的食街模式,以平价面对市民,而那些处于中档的酒店相对步履艰难。金云平透露,罗马城此番重新装潢将向量贩KTV转型。本报记者黄敏


 
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