晋中质监系统整顿全市牛肉行业

　　本报讯日前，晋中质监系统对全市43家牛肉生产加工企业进行了抽样检查，揪出了生产行业中的害群之马。执法人员对生产工艺落后、卫生状况差、质量不合格的3户非法加工牛肉的生产企业分别予以关停。去年2月15日，中央台《每周质量报告》播出的“调了包的牛肉”中披露了平遥县个别不法商贩制售假冒伪劣牛肉的恶劣行径。节目播出后，为我省的这一名牌产品带来了极大的负面影响。此后一年多来，晋中质监就不间断地对全市生产加工牛肉的企业进行了整顿和规范，保护了我省的这一名牌产品，还了平遥牛肉行业从未有过的“牛

气”。

　　（王春华）

　　(来源：山西新闻网 山西日报 网络编辑：张星秀)