严防“苏丹红一号”流传扩散 工商拉网检查城乡市场质监抽检食品生产企业

　　连日来，我省工商行政管理部门在全省城乡市场对名为“辣椒红一号”的“苏丹红一号”食品原料，以及使用此原料生产的食品，展开了拉网式大检查。

　　据省工商局提供的信息，至3月10日，全省工商部门共检查经营户16749户，检查食品91894公斤，查出使用“辣椒红一号”的食品904．54公斤，发现含“苏丹红一号”的食品添加剂90多公斤，查处经销户52家，扣押涉嫌食品1568．63公斤，立案5件。

　　昆明市工商局昨日发出的查处“苏丹红一号”通报显示，在对全市城乡市场进行的拉网式清查行动中，共出动执法人员3029人次，检查超市、食品批发部、食品经营户等场所11086个，查获含有“苏丹红一号”的食品892．3公斤；查扣有问题食品共计约24000余袋。

　　据了解，工商部门在检查中发现，名为“辣椒红一号”的“苏丹红一号”食品原料，至少已通过2条渠道流入云南，工商部门正对其进行深入清查。

　　另讯记者从省质量技术监督局获悉，质监部门近日对省内15个食品生产企业的番茄酱、辣椒酱、辣椒油等15个产品进行了监督抽查，严防“苏丹红一号”流传扩散。

　　受昆明金星万家欢肉食品加工有限公司委托，质监部门对其“万家欢”系列产品进行了全面检验。结果显示，除爽口鸡丝、香辣猪蹄、香辣鸡翅三个产品涉嫌使用名为“辣椒红一号”的“苏丹红一号”食品原料外，该品牌的其它产品均未使用“辣椒红一号”辅料。

　　成立于1997年的“万家欢”食品有限公司是一家民营企业，经过多年努力，企业总资产达6000多万元，年产值上亿元。3月7日，“万家欢”公司得知上述3个产品中可能含有“苏丹红一号”原料后，当即配合昆明市工商局对未出厂产品和原料进行了封存，并向省内外所有销售渠道发出暂停销售通知，表示将承担一切经济损失。据介绍，“万家欢”系列产品共有8个品种，涉嫌使用“辣椒红一号”3个产品的销售量仅占其总销量的5％。从3月7日起，工厂已停产，全部清除了仓库及车间所剩余原料。目前，企业正聘请专家对产品配方进行更改。

　　据了解，15个食品生产加工企业的产品抽样，已送深圳相关机构进行检验。

　　成淇平（云南日报）