浙江宁波一名消费者声讨肯德基 | ||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年03月18日04:39 现代金报 | ||||||||
黎强可能是这起波及全国的“肯德基红色危机”事件中,第一个站出来问责百胜集团的消费者。昨天中午12点30分,黎强和他的母亲一起来到肯德基宁波华侨店,带着当日肯德基开具的发票,要求百胜集团对其销售问题食品作出解释。之所以选择华侨店,是因为15天前,他和身怀六甲的妻子在这里吃了最后一次新奥尔良烤翅。 起因 孕妇食问题食品 准爸爸怒讨说法
黎强自称是个自由职业者,搞经营。他称他的目标不是KFC。“我要找的是百胜!” “我妻子最喜欢吃的产品里竟然含有苏丹红!”两个月之后就要当爸爸的黎强对此表示了极大的愤怒。“妻子对新奥尔良烤翅和新奥尔良烤鸡腿汉堡情有独钟,即使怀孕了还是忍不住去吃,现在怀孕8个月了,我也快做爸爸了。昨天我从网上知道这两种产品里竟含有苏丹红,当时我简直是五雷轰顶。我的母亲知道这个消息后,彻夜难眠,我十分担心妻子和宝宝以后的健康。” 黎强查阅了相关资料得知食用含有苏丹红的食物,短期内不会对身体产生任何影响,但会一直潜伏在体内。所以他强烈要求百胜出一个书面承诺,主要涉及的内容是对其家人事后由含苏丹红KFC食品引发的身体健康伤害的赔偿处理,他说他保留索赔的权利。 进展 三经理出面应对 KFC写下承诺书 一个多小时后,肯德基华侨店余经理、江东区域高经理、杭州肯德基公司营运王川萍经理接到店员电话后同时赶到了华侨店。面对黎强的要求,王经理请示了总部,最后同意了黎强的要求。写承诺书时,从事经营的黎强表现出很强的专业性,措词十分严谨,条款中的“赔偿”两字是他特别强调必须加进去的。他认为如果没有这两个字,这张承诺书就等于一张废纸。承诺书中,KFC公司同意起草一份服用含有苏丹红KFC食品事后引发的身体健康伤害(包括婴儿)的赔偿的相关处理文件,并将在两日后双方就细节再作文件内容协商。 记者在现场留意到,这张承诺书从开始制定到最后双方签字,总共花费了两个小时左右,期间黎强在措词上总共修改了4次。 事后,黎强告诉记者,他对百胜的态度还是比较满意的。“他们的态度很积极,但我还是有点担心,怕百胜会反悔,所以最后的结果还要等到两天以后。这两天,我也会做好应对工作,包括找代理律师,必要时出来为我说话,但希望不要走到这一步。对今天的举措,我考虑了很久,我不是作秀,说实话我家里条件很好,根本不需要任何赔偿。我现在也希望我妻子和宝宝都能健康,一直能健康。今天我站出来,只想为自己讨个说法,为大众讨个说法。”黎强诚恳地说,“希望百胜能给我一个交代,给消费者一个交代,给喜欢KFC的人一个交代!” 专家 KFC危机公关策略 遭遇严峻考验 昨天,宁波出现了顾客就问题食品问责肯德基的案例,浙江大学城市学院公共关系研究中心主任沈彬认为,这是一个不好的信号,意味着肯德基的危机公关要受到严重的考验。 “这是一个很危险的信号,假如肯德基不能妥善处理,让这个案例成为一个可供模仿的案例,那么紧接着的麻烦就会无穷无尽。就现在看来,肯德基的危机公共策略存在一定的误差,比如他们现在把责任推到调料供应商身上,但是整个问题终端是以肯德基的产品形式体现的。这个时候,对供应商选择抛弃而不是团结,会让肯德基陷入被动。” 如果消费者真的将肯德基告上法庭,那肯德基将如何应对?沈主任表示,“就这个个案来讲,或许肯德基会考虑选择鸵鸟政策,就是让消费者告。那么从立案到取证到最后的审理,需要一定的时间,到了最终有结果的时候,可能影响已经很小了,但我个人认为这不是很好的策略。理想状态是肯德基通过更积极、更富进攻性的公关策略,做到两点:一,尽力从道义角度而不是法律角度进行赔偿,比如可以和调料供应商一起设立一个基金,负责未来孩子可能出现的身体损害的赔付;二,尽量控制影响,避免这个个例成为被模仿的对象。” 记者 章萍 实习生 李欣阳 “KFC红色危机” 后的宁波城 肯德基被牵扯上了苏丹红,它将面临一场严峻的考验,这场考验不仅来自竞争,还来自消费者,甚至是自己本身。昨天,记者再次对宁波各肯德基店做了调查。 市场:员工自称客流受影响 昨日,记者在甬城各家肯德基店走访发现,肯德基已经全面停售问题食品,并在显眼的地方张贴了名为“有关苏丹红(一号)问题”的声明。“苏丹红”事件给肯德基的销售造成了一定的影响,记者注意到,即使是晚餐高峰时间,肯德基城隍庙店也有近三成的位置空着,不少顾客进门看到声明后,都选择了放弃购买转身离去。一位不肯透露姓名的肯德基员工告诉记者,今天的客人少了很多,客流量预计减少了30%左右。 同盟:必胜客鸡翅照常卖 除拥有炸鸡快餐连锁品牌肯德基外,必胜客也属中国百胜餐饮集团旗下,是全球知名的餐饮连锁企业之一。昨日下午,记者在必胜客城隍庙店看到,标价18元一份的new Orleans wings(浓情香鸡翼)仍然在正常销售。值班经理马良波告诉记者,今天必胜客的鸡翅销量并没有受到影响。 对手:麦当劳销售量持平 昨天,记者也走访了城隍庙麦当劳,发现里面生意红火。记者随机采访了店里的几位顾客,他们基本上对肯德基的苏丹红事件不知情,但在记者采访中,麦当劳店内的员工微笑着阻止了记者。经理称目前他们这家店销售额跟往常基本持平。 必胜客澄清 与KFC不同供货商 金报讯 肯德基自曝两款产品含有苏丹红后社会舆论引起轩然大波。随之,公众目光开始转向百胜旗下另一知名品牌“必胜客”。 昨天,百胜北京公司负责公共事务的媒体专员程小姐就此事向记者表示,“必胜客”的产品及调料中肯定没有苏丹红。她表示,肯德基是在配合某地政府对其产品的检查过程中,在国内一家原料商提供的含辣椒类调料中发现了苏丹红一号。而必胜客的供货商并非该公司。 “我们必胜客的供货商与肯德基并非同一家原料供应商!”上海必胜客有限公司公共事务部金先生向记者解释,必胜客的“浓情香鸡翼”所用配料与肯德基的“新奥尔良烤鸡翅”并不相同,消费者不必担心,必胜客的食品不会含有苏丹红一号。记者 贺一敖 | ||||||||