名茶“金山翠芽”有了省级标准 即日起施行

　　镇江17日电 17日下午，省质监局在镇江专门召开发布会，审批并公布了全国十大新名茶之一的“金山翠芽”的栽培、加工、产品质量标准。据悉，这一新标准将从即日起正式实施，标志着“金山翠芽”自此结束了长期无统一生产加工技术规程的历史，有利于这一名茶的产业化发展。

　　“金山翠芽”自上世纪80年代中期研发成功以来，陆续获得了首届中国国际食品博

览会金奖，第一、第二届农业博览会金奖，国际名茶评比会金奖等多项茶叶界最高殊荣。1998年，“金山翠芽”曾以每公斤16000元的高价拍出，创下当时中国茶叶的“天价”。但受产量扩大、无统一生产标准等因素影响，“金山翠芽”成品质量良莠不齐，再加上外地假冒“李鬼”冲击市场，这一名茶一度濒临绝境。为此，历经一年多时间研究，由镇江园艺技术指导站、南山茶林研究所等单位共同起草了“金山翠芽”栽培、加工、产品质量标准，并报请省有关部门审批。(董超标　聂伟）