春又至,谨防食物中毒 | ||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年03月18日13:52 大众网-农村大众 | ||||||||
据新华社哈尔滨3月17日电随着春季天气渐渐转暖,食物中毒又开始进入了的高发阶段。权威部门提醒,百姓在春季更应该注意饮食安全,防范因饮食不慎而中毒。 春季易引起食物中毒的病菌主要有沙门氏细菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、黄曲霉毒素等。若食用了被这些病菌污染的食物,一个小时或是数小时之后即可发病,轻者腹部不适、恶心、呕吐、头昏、头痛、腹痛、腹泻,重者畏寒、高热、抽风、昏迷、休克,若不及
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