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北京:脏乱窝点 加工食品


http://www.sina.com.cn 2005年03月18日16:30 CCTV《全球资讯榜》

  北京的卫生监督部门近日查处了两个非法食品加工点,他们的制作场景让人触目惊心。

  在北京海淀区的一个小院里,执法人员发现了这个非法熟肉加工点。在污水横流的房间里,堆满了正在加工的熟肉制 品,空气中飘散着难闻的味道。案板上的抹布是一个粉红色的旧裤衩。执法人员翻开这个大盆,发现里面装着的鸡肝有些颜色 已经变黑了。卫生监督员:可明显看出为病变的组织,是病死鸡宰杀后出现的肝脏明显病变,加工食用后容易引起
人体食物中 毒。

  执法人员随后又来到一个水发产品加工点,一进门就闻到的一股浓重的腥味和化学制剂的味道。他们对水池和塑料桶 里浸泡的海参、蜗牛、鱿鱼、毛肚等水发产品进行了甲醛快速测定。卫生监督员:水发产品浸泡液呈强阳性,肯定用甲醛侵泡 过。

  虽然这里的工人矢口否认,称自己不知道甲醛为何物,但是细心的执法人员却在门后发现了两个盛着甲醛的黑桶和一 个装着火碱的白桶,这些都是用来将泡好的水产品烧白防腐用的,但这些化学品对人体有害,摄入一定剂量会致癌,危及生命 。据了解,在这次行动中,执法人员共收缴劣质食品930公斤、工具及用具12件。


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