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举行大型宴会可能需要申报
我市探索大型宴会申报制度以预防重大食物中毒事件的发生
本报记者陈莉黄娜实习生沈蓉通讯员何文倩报道将来要举行大型宴会活动，可能需要提前向卫生监督部门申报，否则一旦发生重大食物中毒事件，将追究大型宴会主办方的责任
。昨日，记者从全市卫生监督与疾病预防控制总结会上获悉，为了切实解决高危人群和高危食品的卫生安全隐患问题，预防控制重大食物中毒事件的发生，卫生部门正在积极探索实行大型宴会申报制度。据市卫生监督部门负责人介绍，今年卫生监督部门将以监管餐饮业和集体食堂等食品消费环节为重点，全面推进食品卫生监督量化分级管理，建立完善的食品生产企业风险分级和信誉评估机制，以提高食品生产经营企业的管理水平。同时，将及时发布食品安全预警信息，加强食品卫生知识的宣传，引导公众消费。为了预防控制部分地区和行业食物中毒多发现象，卫生部门今年将采取一些有效措施，将把学校、建筑工地等集体食堂餐饮业和供餐单位列入卫生监督的重点，依法加大对违法行为的处罚力度，加大对外卖食品的监管。同时，为了预防控制重大食物中毒事件的发生，卫生部门目前正在积极探索实行大型宴会申报制度。作者:本报记者陈莉黄娜实习生沈蓉通讯员何文倩
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