千年古镇美味汇豫园(图) | ||||||||||
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| http://www.sina.com.cn 2005年03月20日09:39 东方网-文汇报 | ||||||||||
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记者陈惟报道 本报讯溪口的千层饼，苏州的赤豆糊糖粥，西塘的骆驼担鲜肉小馄饨、多味豆腐花，锦溪的海棠糕、梅花糕、桔红糕，朱家角的阿婆老太粽，绍兴豆腐坊的三味臭豆腐、兰花豆腐干，扬州桂花糖炒圆子……昨天，这些江南名点齐集上海豫园，“2005年中国民俗厨艺大观”在这里举行，令海内外游客食指大动。 历史源远流长的江南水乡蕴藏着千滋百味的民间传统佳肴。由豫园商城承办的这次活动，以豫园·江南古镇美食文化为主题，将千年古镇和百年豫园江南民间小吃聚集于此，在3月19日至30日为期12天的活动中，通过名点、名厨、名景的民俗风情展示，打造吸引中外游客的“江南美食，豫园之旅”。 图：“老外”父子俩在逛豫园商城，老爸刚买了油饼，儿子就迫不及待地吃开了。 本报记者傅国林摄
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