“苏丹红”又袭肯德基

　　本报讯据新华网消息，北京市政府食品安全办公室昨日披露，有关部门在18日进行的一项食品专项执法检查中，从朝阳区某肯德基餐厅抽取的原料“辣腌泡粉”中检出“苏丹红一号”。目前，“辣腌泡粉”用在肯德基“香辣鸡腿堡”“香辣鸡翅”“劲爆鸡米花”三种产品上。

　　北京有关部门已紧急约见了北京肯德基有限公司法定代表人，责令全市肯德基立即停

止销售上述三种食品，待其调整配方并重新检测合格后方可上市。至此，肯德基涉“红”产品已达5种。

　　记者随后在福州、厦门两市的部分肯德基餐厅查看时发现，餐厅生意状况与往常相比没有明显不同，依然客来客往，而上述三种产品仍在照常销售。

　　对于上述事件，昨日百胜餐饮集团福建分公司的相关负责人在接受记者采访时表示，这只是一个批次的单体事件。福建目前不会停售上述三款产品。因为全国除北京之外，包括福建在内的肯德基餐厅以及必胜客的“辣腌泡粉”中都没有检出“苏丹红一号”，而且昨日福建肯德基也没有接到上海总部关于北京事件的相关通知。福建肯德基方面表示：可以保证福建目前销售的上述三种产品没有苏丹红问题。

　　这位人士解释说，北京市抽检的“辣腌泡粉”是3月16日抽取的，18日出的检测报告，而肯德基公司17日就已经更换了新的调料。这位负责人还告诉记者，北京肯德基有限公司使用的调料是1月12日前的，和福建的不一样，所以，即使北京查出了“辣腌泡粉”中含有“苏丹红一号”，也不能说明福建销售的这三种产品有问题。

　　据了解，3月18日之前，肯德基位于北京亦庄开发区的配送中心已根据上海总部的指令，积极主动地配合当地食品安全办回收并销毁了新奥尔良腌料、酱汁粉、辣腌泡粉等900余箱。

　　此外，对于16日百胜集团在公开声明中曾表示“将严格追查此次供应商在调料中违规使用苏丹红（一号）的责任”的问题，该负责人表示，该事件涉及总部事务，目前追究的具体进展暂无法告知。