东方网3月23日消息：肯德基对苏丹红的调查已全面完成，经检验不含苏丹红的替代调料已准备就绪。昨天，记者从上海肯德基有限公司了解到，从今天起，新奥尔良烤翅将在北京、上海、广州、深圳等城市恢复销售，其它城市将在近日陆续恢复销售。新奥尔良烤鸡腿堡原为短期促销产品，公司决定停止销售。有关人员向记者确认，肯德基所有产品都不含苏丹红，市民可以放心使用。
经过调查，肯德基已经将有问题的调料全部排除。到上周末，上海150多家肯德基餐厅已经将所有肯德基新奥尔良烤翅、新奥尔良烤鸡腿堡的调料回收，封存在仓库中。今天上午，肯德基将在药监和环卫部门的监督下，根据要求统一销毁剩余调料。
另外，肯德基公司的所有其它相关产品都已送交国家认可的专业机构进行全面检测，化验结果确认都不含苏丹红成分。肯德基有关人员指出，“肯德基将继续坚持食品安全第一的原则，三、四月份又将有3家肯德基餐厅在上海露面。”
随后，肯德基的供应商基快富食品（中国）有限公司昨天也发出声明，为了防止这类事件的再次发生，基快富已经与提供受污染辣椒粉的供应商解除供货关系，并启动监测程序，对所有为增强色彩而有可能使用苏丹红的原材料进行检验。另外，要求供应商必须提供书面保证及检验报告，以证实其提供的产品不含有害物质。
作者：陈里予
（来源：新闻晨报）
