疑含“红”公仔面急撤下柜

　　本报讯（记者　罗薛梅　梁寰）“苏丹红”事件眼下已是全国皆知。而我市重百临江门超市在还未证实商场所进的一批货品是否为涉嫌“含红”食品时，还是决定将其紧急下柜。

　　“含红”公仔面超市还在卖

　　前日，热心读者打进本报热线反映，被媒体披露的“公仔”系列速食面重百临江门超

市还在卖。记者随即赶到该超市，但该超市已关门。

　　昨日上午9：20，记者在重百临江门超市看到，“公仔”系列方便速食面共有10个品种，而并未发现有关媒体披露的涉“红”“公仔DOLL”牌产品。记者注意到该超市的“公仔”系列方便速食面均进行了降价处理，据一营业员介绍，“这是厂家让利。”随后，记者购买了公仔日式碗面红烧牛肉、北海道风味各一碗。

　　超市称早上就已下柜

　　晚上6：30，记者再次来到该超市却发现，原本占了三个货柜层面的公仔系列速食面全不见了踪影，营业员告诉记者上午就已全部下柜了。10分钟后，记者赶到该超市办公室，一工作人员在还未听完记者叙述就脱口而出：“我们早上8点多钟就已经全部下柜了。”当记者将上午9：20购买的“公仔”产品收银条出示时，该工作人员在接了一电话后立马改口：“我们也是在看到报纸后下柜的，当时可能是9：30左右。”

　　就在记者结束采访回到报社时，该超市负责质量的周姓工作人员打来电话称：“以前我们都是接到相关部门的通知才下柜，但这次为了不造成更多的不必要的麻烦，我们见到了就立马下柜了。”

　　相关部门未接到通知

　　昨日上午，在发现“公仔”系列速食面后，记者便与渝中区质监分局、工商分局进行了联系。质监分局罗副局长告诉记者，由于市民发现的“公仔”系列面是在商品流通领域，归属管理部门应为工商；而渝中区工商分局消保科刘科长表示，目前还未接到市局和国家总局的相关通知，不好随意对“公仔”产品进行封存。

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　　有关媒体披露的七种涉“红”速食面均为珠海市生产的“公仔DOLL”牌产品，名称分别是：公仔日式碗面、牛肉味公仔米粉、公仔拉面屋红烧牛肉(两种)、公仔拉面屋红油排骨、牛肉味公仔面、劲辣牛肉味公仔面。

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　　问题食品4小时必须下架

　　沙区500平方米以上超市将建食品检测室

　　本报讯(记者　龚予)昨日，记者从沙坪坝区工商分局了解到，经营面积500平方米以上，销售人员50人以上的超市，将建立内部食品检测室，检测出的问题食品4小时内全部下架。据介绍，沙区工商局将督促有条件的商场，建立食品检测室，对进入市场的食品实行先行自检。据了解，此次正在拟建的内部食品检测室将分批进行。首批试点的商场主要针对经营面积500平方米以上，销售人员50人以上的大型商场、超市和农贸市场。

　　据该局相关负责人称，如商场在内部检测室的检查中，发现食品存在质量问题，经营者必须在4小时内全部下架，并及时将发现的问题向工商部门报告，并电告供货商或生产企业，在最短的时间内将不合格食品“请出”市场。

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　　渝中区未发现“含红”食企

　　本报讯（记者　罗薛梅　梁寰）昨日，记者从渝中区质监分局获悉，在该局组织的“苏丹红”专项检查中，并未发现“含红”食品生产企业。“渝中区没有‘苏丹红’的生产企业，更没有‘含红’食品生产企业。”该局罗副局长称。

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　　沙区涉“红”调味厂被立案处理

　　本报讯（记者　罗薛梅　梁寰　通讯员　宁旺榕）昨日，记者从沙坪坝区食品安全协调委员会办公室获悉，经国家质检总局检测发现，标识为“沙坪坝区方便调味厂”生产的4种产品含“红”一事又有进展，目前就该厂的违法事实，沙区卫生监督所已立案进行严肃处理。据介绍，沙区食品安全协调委员办公室3月17日接到市食品安全协调委员会《关于协查重庆市沙坪坝区方便调味厂生产含有“苏丹红”的紧急通知》，立即于当天下午转发通知，并牵头组织有关部门按照“紧急通知”进行检查。3月18日，沙区工商局共出动车辆5台，执法人员64人次对辖区所有农贸市场、商场进行了检查。

　　在执法检查中，沙区都市花园福满家超市被查出“子弹头”海椒粉16袋（规格250克/袋），现已将该产品查封。

　　另外，检查中还发现重庆市沙坪坝区方便调味厂由原来注册地址沙坪坝区新桥石梯沟18号擅自迁至沙坪坝区新桥石梯沟铁路5号隧道旁，且无《食品卫生许可证》；该厂产品加工场地、设施、工艺流程不符合卫生要求；3名从业人员身体健康证过期。

　　就以上该厂违法事实，沙区卫生监督所已立案将对其进行严处。

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　　目前基快富公司提供的原料经测试不涉“红”肯德基今日又卖烤翅

　　本报讯（记者　周洋）“从今日起，重庆所有的肯德基餐厅全面恢复销售此前被查处涉‘红’的新奥尔良烤翅。”昨日，记者从重庆肯德基店获悉，3月16日起停止销售的涉“红”产品在经过了一个星期的沉寂后，又重新“杀”入市场。但新奥尔良烤鸡腿堡不会在近日恢复销售。

　　据中国百胜餐饮集团川渝黔市场公共事务员李好透露，此前肯德基产品被查出涉“红”的主要原因是其供应商———基快富食品（中国）有限公司的上游原料供应商之一的宏芳香料昆山有限公司提供的两批红辣椒粉，被检出含有“苏丹红1号”成分。目前，基快富公司已全部封存并停用相关原料及产品，并正在紧急回收含有这种原料的产品。目前，基快富食品提供的原料经测试不含有“苏丹红1号”，肯德基才得以恢复售卖。

　　百胜集团同时表示，此次追查“苏丹红”的行动已基本完成，肯德基已将问题调料全部销毁。其他所有产品的调味料也都通过了国际认可专业机构的测试。此外，3月19日被北京执法部门责令停售的肯德基香辣鸡腿堡、香辣鸡翅、劲爆鸡米花也于昨日全面恢复销售，而16日下架的新奥尔良烤翅，全国肯德基餐厅会在今日统一重新面市。不过，据了解，新奥尔良烤鸡腿堡不会在近日恢复销售。