沂源兔肉欧盟顺利通关系我国企业首次成功过关

　　本报记者　郑立波　本报通讯员　张其林　邢建红

　　山东海达公司首批输欧兔肉产品，历经40余天的海上颠簸，抵达德国不莱梅哈芬港。经过欧盟官方的严格检验后顺利通关。这是在欧盟对华动物源性食品封关3年后，我国企业首次成功过关。

　　2002年1月31日，欧盟以从我国海捕虾产品中检出氯霉素和残留监控体系不健全为由，全面停止了我国动物源性食品进口。这是在解禁中国禽肉进口仅半年后，又一次更大范围内的封关，被业内称之为“倒春寒”。

　　这次封关，给中国的相关产业带来很大冲击，一大批以动物源性食品出口为主的加工企业被迫先后停产、转产甚至倒闭。在此影响下，其他一些国家也开始禁止我动物源性食品进口或实施更加苛刻的检查。

　　这一事件引起我国各级政府的高度重视。国家有关部门多方交涉、“逢欧必谈”，终于使欧盟同意对我动物源性食品监控体系进行考察，而兔肉作为输欧主要肉类产品成为欧盟考察的首选。

　　经过对全国13家欧盟注册企业精心挑选，最后选中了沂源的山东海达食品有限公司。海达食品有限公司为省级农业产业化龙头企业和大型农产品加工出口企业，其兔肉加工出口居全国第一，在全国同类企业中规模最大、设备最先进，封关前年出栏成品兔600万只，生产成品兔肉6000吨。

　　为了过欧盟这一关，海达从源头管起。他们先后通过了ISO9002质量体系认证和HACCP认证，并通过了国家质检总局的检疫卫生注册和欧盟注册。2003年9月19日，山东海达食品有限公司首次代表中国肉兔加工企业迎接了欧盟FVO(欧盟委员会食品兽医办公室）的兔肉残留监控体系的考察，以无可挑剔的质量顺利通过；2004年11月1日，公司再次代表中国肉兔加工企业接受欧盟的考察，FVO在对该公司的防疫体系、卫生质量控制体系等进行全面细致考察后，非常满意，当即作出了海达产品完全能够对欧盟出口的承诺。