苏丹红检测标准下月出台

　　本报讯 据人民日报报道：据国家质检总局表示，为了从根本上解决苏丹红问题，国家将在4月份出台有关检测标准。

　　近一个月来，全国全面展开行动，追剿有害添加剂苏丹红。但要想从根本上解决苏丹红1号问题，还有大量的工作要做。虽然苏丹红早在1996年就在中国食品添加剂卫生标准中明令禁止使用，但10年来国内并没有相关的检测标准。由于食品添加剂成分复杂，检测方法各

异，质检部门不可能对每种成分都进行检测，而只是对列入标准的项目进行检测。目前我国在检测苏丹红1号引用的是欧盟标准，全国有11个检测机构可以检测。

　　国家质检总局专业人士表示，对这些关系公众食品安全切身利益的标准应随时立项，启动应急程序，尽早审批、发布和实施。据悉，有关检测标准将在4月份出台。