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我国早具备“苏丹红”检测技术无标准可依从未使用


http://www.sina.com.cn 2005年03月27日10:23 生活报

  据《广州日报》报道近日,记者从广州召开的“两会”中获悉,我国早就具备“苏丹红”检测技术,但由于缺乏专门检测标准,质检机构在食品检测中从来没有对“是否含有“苏丹红一号”项目进行检测。

  李志斌和林高潮委员提交了一份提案,其中称,国内已批准的1500多种食品添加剂中,仅有250多种制定了国家标准,很多食品添加剂缺少残留限量标准及检测方法。此外,许多
国外早已禁止使用的食品添加剂,国内仍然被允许使用,比如可以让面包做得更大的增筋剂主要成分为溴酸钾,就被确定具有潜在的致癌作用,但我国仍然规定可以限量使用。(生活报)


 
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