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我国早具备苏丹红检测技术


http://www.sina.com.cn 2005年03月27日11:22 黑龙江日报

  “苏丹红一号”事件最近在全国上下闹得沸沸扬扬,在广州市“两会”上,它也成了委员们关注的焦点。24日,李志斌和林高潮委员提交了一份提案,其中称,国内已批准的1500多种食品添加剂中,仅有250多种制定了国家标准,很多食品添加剂缺少残留限量标准及检测方法。

  提案建议加强食品添加剂的监管,建立让市民放心的食品安全放心工程体系。

  委员们认为,2005年初,带有可致癌物质的“苏丹红一号”频频在食品中被检验出来,这一事件的发生,给我们的食品生产过程中如何对食品添加剂的监督管理敲响了警钟。我国目前对食品添加剂这一块的监管还没有引起足够重视。

  拿“苏丹红”来说,其实我国很早就具备了检测“苏丹红”的设备和技术能力,但由于缺乏专门检测标准,质检机构在食品检测中从来没有对“是否含有‘苏丹红一号’”项目进行检测。

  据《广州日报》报道)(黑龙江日报)


 
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