黄山毛峰新茶大多“赝品” | ||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年03月29日02:30 合肥报业网--江淮晨报 | ||||||||
江淮晨报晨报讯又到新茶飘香时,这一周多来,省城不少茶叶店里赫然打出“黄山毛峰”新茶到货的醒目广告,但记者通过采访了解到,这些所谓的“黄山毛峰”新茶几乎都是假冒的。 据省城茶叶界权威人士介绍,虽然往年黄山毛峰的新茶一般在3月中旬就可以采摘,一周后基本上就能出现在合肥市场上。但今年由于气温一直偏低,又加上频繁的雨雪天气,我
昨天下午,记者就此连线“黄山毛峰”家乡的歙县、黟县等地的几个规模较大的茶场,得到的答复也证实了这一说法。据透露,目前黄山地区的毛峰品种茶树基本上刚刚透了点头芽,即使是朝阳的山坡,最多也只是刚刚被采了点泡茶无味的头芽,根本不可能有能力生产出批量“新茶”。今年真正的黄山毛峰高山茶,至少要到四五天后才能规模采摘,合肥市民最早大概在一周后才能喝到真正的黄山毛峰新茶。 据了解,目前市场上那些号称“黄山毛峰新茶”的茶叶,其实大多来自四川等省份,这些茶叶虽然在外观上和黄山毛峰极易混淆,但味道上却截然不同。 (本报记者 石红彦) (来源:江淮晨报) | ||||||||