联合国粮农组织主任盛赞杭州美食 | ||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年03月29日04:34 都市快报 | ||||||||
世界上第一个餐馆是在杭州出现的?国际营养科学联盟(IUNS)主席马克·华伟士(MarkLWahlqvist)教授是这么说的。他昨天受聘为浙江大学客座教授,在作主题报告时盛赞了杭州人的好口福。 马克·华伟士教授是国际食品营养学领域的权威,现任亚太临床营养学杂志主编、联合国粮农组织(FAO)主任、国际营养科学联盟(IUNS)主席。他在报告中说,中国人没有必要
华伟士教授说,在他所到过的城市中,杭州的餐饮业发展得最好,能吃到品种最丰富的食物。他还带来了另一个消息:四年一届的“国际营养科学联盟第八届临床营养学大会”明年10月将在杭州举行,主题为“食品,健康与经济发展”。会议被称为国际临床营养学界的奥运会,被列入2006杭州世界休闲博览会及第八届西湖博览会正式项目。 (见习记者周炜 都市快报) | ||||||||