立顿含氟量检测结果昨公布

　　袋泡茶符合国家标准速溶茶尚无标准可依

　　晨报记者李锐

　　争论已久的立顿速溶茶含氟量被指超标风波，昨日终于有了结果。昨日下午，联合利华方面向晨报发来书面传真，声称有关权威检测部门已得出检测结果，其被检测的立顿系列

产品含氟量全部符合国家标准。但随后，记者与该检测机构取得联系，有关负责人称检测结果仅对送检样品负责，并称由于没有国家标准依据，现行检测标准并不适用联合利华的全部送检产品。

　　“根据农业部2003年茶叶行业标准(NY659-2003)中每公斤茶叶中氟化物含量应低于200ppm的规定，以上立顿产品含氟量全部符合国家标准，不存在氟含量超标问题。”联合利华称。据悉，这个结果也符合中国营养学会推荐的成年人对氟每天1.5～3毫克的摄入量。

　　据检测报告显示，此次送检的样品包括联合利华的速溶茶、袋泡茶两大类的4种产品：速溶茶系列的立顿奶茶、立顿柠檬茶，袋泡茶系列的立顿黄牌红茶、立顿绿茶。

　　检测结果为：（一）速溶茶系列：立顿奶茶氟含量为18.5ppm（毫克/千克），每包含有0.2775毫克氟化物，而立顿柠檬茶的含氟量和每包氟化物质量分别为0.5ppm和0.009毫克；（二）袋泡茶系列：立顿黄牌红茶含氟量为176.2ppm，每包含有0.3524毫克氟化物，而立顿绿茶含氟量为110.1ppm，每包含有0.2202毫克氟化物。

　　【检测结果解读】

　　检测机构称仅对送检品负责

　　我们只对样品负责，检测含氟量数据仅就样品而言。农业部茶叶质量监督检测中心主任杨亚军说：但由于没有国家标准依据，我认为，现行茶叶检测标准并不适合联合利华送检的部分样品。杨亚军透露，此次检测是联合利华委托送检的，样品数量大约总共有十多份，其中有的直接标有产品种类的名称，而一部分样品仅标有编号。

　　袋泡茶符合标准速溶茶尚难判断

　　在联合利华提供的检测报告中，记者发现其中袋泡茶系列的立顿黄牌红茶、立顿绿茶的检测结论是氟化物结果符合NY659-2003的要求，而在速溶茶系列中的立顿奶茶、立顿柠檬茶的检测结论是提供实测数据，不作结果判定。

　　对于联合利华被检测的立顿系列产品含氟量全部符合国家标准的说法，杨亚军表示，如果仅就立顿的袋泡茶来说，其样品含氟量标准完全符合国家标准，因为袋泡茶与茶叶相差无几，但是，对于速溶茶以及茶饮料，国家并没有相应的含氟量标准可依。杨亚军说，尽管都是茶，但不同类型的产品应该有不同的标准依据。由茶叶标准推断，速溶茶作为提炼浓缩的茶粉，此次检测结果应该在安全范围内，但是否接受则由消费者自己判断。

　　对于联合利华由检测结果得出的每包换算结果，杨亚军表示，一般来说，只要换算过程正确，换算结果也是可接受的。