发布苏丹红检测国标

　　江淮晨报晨报讯据新华社电国家质量监督检验检疫总局和国家标准委29日联合发布《食品中苏丹红染料的检测方法－高效液相色谱法》国家标准，这项标准自发布之日起实施。

　　据国家标准委有关负责人介绍，标准规定了苏丹红系列染料的测定方法，适用于食品中苏丹红染料的检测，使用普通的高效液相色谱仪就能够准确完成。标准的制定充分考虑我国的实际情况，采用正相吸附和固相萃取原理，一次性去除样品中辣椒色素和番茄色素对食

品中苏丹红检测结果的影响，解决了国外检测标准适用范围窄、设备昂贵、操作复杂、成本高等不足。

　　（杜宇 刘菊花）

　　（来源：江淮晨报）