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苏丹红检测方法国家标准紧急颁布实施


http://www.sina.com.cn 2005年03月30日14:38 新华网

  记者从国家标准委了解到,我国紧急制定了食品中苏丹红染料检测方法的国家标准,并于昨晚公布,开始正式实施。

  标准中规定的检测方法能够在检测中一次性去除辣椒色素和番茄色素对苏丹红检测结果的影响,解决了国外检测标准适用范围窄、设备昂贵、操作复杂、成本高等缺点。新标准在北京、广东、上海等18个省进行了实际应用,都能得到准确的检测结果。

  据了解,在我国食品标准中,苏丹红是严格禁止在食品中使用的。但由于检测方法没有相关国家标准,在食品的常规检测中,没有将苏丹红列为检测项目。近期苏丹红事件发生后,国家标准委启动紧急制定程序,在半个月内制定完成。(责任编辑:熊红祥)(来源:央视国际)


 
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