“苏丹红”检测标准抵锡

　　本报讯昨天从有关部门获悉，检测“苏丹红”的国家标准已到达无锡。无锡质监局产品监督检测中心、疾控中心、出入境检验检疫局等职能部门已拿到了相关标准。

　　记者看到这份由国家质量监督检验检疫总局和国家标准化管理委员会在3月29日公布的标准，名为ＧＢ／Ｔ19681－2005《食品中苏丹红染料的检测方法高效液相色谱法》。在检测样品中主要列举有四种：红辣椒粉等粉状样品；红辣椒油、火锅料、奶油等油状样品；辣

椒酱、番茄沙司等含水量较大的样品；香肠等肉制品。市民如对标准的具体内容感兴趣，可到无锡质量网上去下载。据了解，标准刚到，食品企业就非常关注，已有光明奶业公司等一些企业要去购买。

　　（吴军）