28类500种食品今年实施市场准入海口九成食品生产企业面临淘汰

　　本报海口4月2日讯（记者罗霞实习生陈欢欢）记者昨天从海口市食品加工企业质量安全工作会议上获悉，从今年起，国家将对28类500多种食品全面实施市场准入制度，要求这些企业必须取得食品生产许可证，否则将被淘汰。然而，海口目前90%以上的企业均没有取得食品生产许可证，且很多企业均生产环境不佳。

　　据了解，自去年1月1日起，未取得生产许可证（QS认证）而生产大米等5类食品的企业

将被依法查处。而自今年7月1日起，未取得生产许可证而生产肉制品等10类食品的企业也将被查处。今年还对糖果制品等13类食品实施市场准入制度。这意味着生产此28类500多种食品的企业均得经受市场准入制度的考验，否则就将被淘汰出局。

　　据海口质监局有关负责人介绍，海口市现有431家食品生产加工企业，已获证的仅有30多家，绝大多数的企业还未取得《食品生产许可证》。

　　据了解，在431家食品生产企业中，有200家均为档次不高的C类企业，85%的企业生产条件不达标，具有检验能力的企业仅66家。这些小企业一般生产环境恶劣，从业人员素质低，检验能力不足，绝大多数小企业、小作坊生产的食品未经检验就上市销售。

　　海口质监局有关负责人称，目前海口生产食品中的95%均由一些大企业所生产，因而市场上绝大多数食品均符合质量要求。然而这些生产条件不达标的小企业，虽所产食品产量小，但仍威胁着整个海口食品市场的安全，因而必须大力进行整治。

　　作者：罗霞 陈欢欢

　　（来源：海南日报）