熏煮火腿六成合格 | ||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年04月04日08:46 大众网-生活日报 | ||||||||
据新华社北京4月3日电 国家质量监督检验检疫总局近期对熏煮火腿产品质量进行了国家监督抽查,在北京、河北、天津、山东、上海、江苏、湖北、河南、广东、四川等10个省市33家企业的40种抽查产品中,抽样合格率为60%。 抽查中暴露出的熏煮火腿质量问题主要有四:一是着色剂超标,二是淀粉添加量超过明示值,三是标签标注问题较多,四是不按标准添加防腐剂。国家标准规定,肉制品加工可
4种产品质量较差进入黑榜:天津市西青区杨柳青鑫强食品厂345克重的“鑫强”猪肉纯肉火腿、武汉源香食品400克重的“源之香”三文治火腿、天津市荣亿达食品不定量包装的“荣发”纯肉火腿、天津市西青区江海肉类食品厂不定量包装的精肉火腿。 | ||||||||