芥蓝菜、油菜20%药残超标

　　Ｎ本报记者 王萍

　　本报讯记者昨日获悉，全省去年五大类主要食品污染物监测结果出炉。其中蔬菜农药残留监测显示：芥蓝菜、油菜等蔬菜不合格率为20.6%。

　　有关部门对我省居民消费主要食物进行污染物监测。其中蔬菜、茶叶农药残留监测显

示：芥蓝菜、油菜等蔬菜不合格率为20.6%，主要问题是含有蔬菜禁用农药甲胺磷、氧化乐果、对硫磷；市场销售茶叶中三氯杀螨醇残留检出率为21.6%。

　　酱油中氯丙醇监测：合格率达90%，主要问题是酱油生产过程中添加了污染氯丙醇的酸水解动植物蛋白质调味品。

　　生畜禽肉、水产品中微生物污染监测：致病菌检出率10.34%，与国内其他省市的同期水平相比污染率明显较高，这与我省气候温暖适于微生物繁殖有关。