本报讯（记者周瑞实习生韦海）本报对餐饮企业“帮困基金”问题的连续报道，引起了广大消费者的关注。他们最关心的是取消帮困基金后，消费者能否得到实惠？对此，不少餐饮企业明确表态，取消基金后，企业愿意让利给消费者。但也有餐饮企业认为，帮困基金本身征收不合理，与企业的经营成本无关。
我省帮困基金征收到今年年底结束，面对这一利好政策，餐饮业和娱乐企业的反应如
何呢？
“川渝人家”总经理聂伟表示，不再征收帮困基金，使企业有了更大的空间为消费者提供更实惠、更优质的服务，他们将通过下调菜价、改善就餐环境、优化服务设施等将实惠回馈给消费者，愿意与消费者共享好政策带来的新实惠。而“西安饭庄”总经理彭蔚向记者介绍，在缴纳帮困基金的同时，企业并没有把这一部分负担转移到消费者身上，而是在降低内耗、节约材料、调整采购渠道等方面自行减负，从来没有用加价的方式向消费者转移这部分负担。不再征收帮困基金之后，企业将加大建设投入，在服务和环境方面为消费者做得更好。“国力仁和”办公室的杨经理告诉记者，餐饮行业的实际利润很低，竞争很激烈，不再征收帮困基金不能改变餐饮行业属于微利行业的现状，企业面临的困难很多，例如员工的福利保障、设备的更新维修都是很大的负担，对于消费者的让利，恐怕企业一时还心有余而力不足。
西安市餐饮协会的林会长表示，不再征收帮困基金，按理说为企业减轻了负担，企业经营成本会有所下降，消费者应该从中得到实惠，但是，企业也有很多实际的困难，不能一概而论，是否给消费者让利，各个企业要根据自己的实际情况而定。
