配料标注不“实”成为投诉新热点

　　本报讯（记者杨滨）许多消费者现在选购食品时，都会看一下配料表，而一些食品生产企业配料标注不“实”，成为上月的投诉热点。市工商局12315、市消费者协会昨天公布的今年3月份消费者投诉情况显示：食品投诉逐月增加，因食品标识引发的投诉成为关注点。

　　3月份，本市共受理有关食品投诉102件，比1月增加24件，比2月增加28件。因食品标注不“实”引发了不少投诉。一位消费者反映，他购买的某品牌山核桃仁外包装的配料表中

仅标注有精选核桃仁、食盐、食用香料，但食用后感觉有明显的甜味。经专业机构检验，该食品百克糖含量为11.75克。

　　依据《食品标签通用标准》，“配料”是指在制造或加工食品时使用的并存在于最终产品中的任何物质，包括水和食品添加剂。在“配料表”中，各种配料必须按加入量的递减顺序一一排列。

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