常州蒋建平当选中国餐饮业年度十大人物

　　常州电　日前，“2004中国餐饮业年度十大人物”的评选活动终于尘埃落地。丽华快餐董事长蒋建平成功当选，在国内中式快餐业中独占花魁。

　　据介绍，该活动由《餐饮世界》杂志和《饭店现代化》杂志发起，中国烹饪协会、中国商业联合会、中国旅游饭店业协会等相关行业协会组织协办。蒋建平的当选理由是，在10多年的发展中，他带领集团成员以“一份起送、半小时送达”的特色服务享誉各地，继在北

京、大连、上海等地建立分公司后，去年业务又拓展到苏州、无锡、南京、郑州等地，在送餐领域实现了全国性飞跃，年营业额达数亿元，成为我国规模最大的专业送餐公司。（许润润　邹萃）（新华日报）