卫生部发布苏丹红危险性评估报告 | ||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年04月07日12:40 金羊网-新快报 | ||||||||
苏丹红含量增百万倍才致癌 新快报讯(任民)卫生部于昨日发布《苏丹红危险性评估报告》。该报告通过对“苏丹红”染料系列亚型的致癌性、致敏性和遗传毒性等危险因素进行评估,最后得出结论:对人体健康造成危害的可能性很小,偶然摄入含有少量苏丹红的食品,引起的致癌性危险性不大,但如果经常摄入含较高剂量苏丹红的食品就会增加其致癌的危险性。报告称,就其毒性
(金陵/编制) | ||||||||