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民生关注:水果打激素 政府要管住


http://www.sina.com.cn 2005年04月07日15:53 金羊网-羊城晚报

  舒徐

  喜欢吃瓜果的市民今后可得多加小心了。市面上不少从外地运来的苹果、西瓜、草莓、葡萄,为了长途运输之便,往往在还未成熟时就被采摘下,等运到了供应地后再用化学物质催熟。这些催熟的瓜果外表看起来和普通水果并无异样,但吃起来或味道差或有异味,而且,激素类化学物质对儿童的成长发育有害(见昨日《羊城晚报》)!

  有人可能会说,喷洒药剂、注射保鲜剂是各地一直以来都有的做法,以前没见谁说过什么,更无规章明文禁止,怎能一味地责怪果农;还有人可能会说,果农此举纯属无奈,否则,熟透的瓜果腐烂在运输途中,损失自家担着,谁愿意?不过,即便有足够的理由,有再大的损失,又怎能以危害儿童健康作为代价?!

  显然,在维护市民健康权益方面,不能奢望果农的良心发现。在平衡市民利益和果农利益之间,只能寄望于政府有关部门的有所为。在笔者看来,有关部门可做的事还真不少:首先,普及科普知识,除了告知市民如何辨别“正常发育”与“早熟”水果之差异,让市民懂得拒绝选用催熟的水果,还应明示哪些水果品种采用了哪种新技术,对人体有无不良危害,从目前科学发展水平,这些危害已知或未知;其次,尽快制定瓜果使用激素、防腐剂等标准,在一些重要的瓜果种植基地和超市、市场,严格执行检测标准;再比如,尽快开通省内并连通外省的果蔬“绿色通道”,让各地水果通过“绿色通道”快速畅通地运输,进入市场,减少水果在运输途中的损耗,减轻果农成本负担等等。

  (侯颖/编制)


 
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